واکنش های شیمیایی مهم که روزانه دراطراف ما رخ می دهد

- تنفس هوازی سلولی

این واکنش ، عکس واکنش فوتوسنتز است که در آن مولکول‌های پرانرژی با اکسیژن ترکیب می‌شوند تا انرژی مورد نیاز سلول‌هایمان فراهم شود . فراورده‌های این واکنش ، کربن‌دی‌اکسید و آب می‌باشند . انرژی مورد استفاده توسط سلول‌ها از نوع انرژی شیمیایی و به شکل ATP می‌باشد .

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O +36 ATPs energy

3- تنفس بی‌هوازی

تنفس بی‌هوازی ، مجموعه‌ای از واکنش‌های شیمیایی است که انرژی سلول‌ها را از مولکول‌های پیچیده‌ای بدون حضور اکسیژن فراهم می‌آورد . این واکنش‌ در شرایط کمبود اکسیژن ، مثل ورزش‌های سنگین طولانی‌مدت ، رخ می‌دهد و فراورده‌های آن ، اتانول و کربن‌دی‌اکسید می‌باشد . فرایند تخمیر بی‌هوازی که در تولید پنیر ، نان ، ماست و سایر مواد غذایی به وسیله مخمرها و باکتری‌ها انجام می‌گیرد نیز  تنفس بی‌هوازی محسوب می‌شود .

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 + energy

4- سوختن
هرگاه کبریتی را برمی‌افروزید و یا شمعی را روشن می‌کنید ، شاهد واکنش سوختن هستید . در سوختن ، مواد پرانرژی با اکسیژن ترکیب می‌شوند و کربن‌دی‌اکسید و آب تولید می‌کنند . در این فرایند انرژی آزاد می‌شود . واکنش سوختن پروپان در اجاق گاز خانگی شما به صورت زیر انجام می‌شود :

C3H8 + 5O2 → 4H2O + 3CO2 + energy

5- زنگ زدن

زنگ آهن را می‌توان بر بدنه وسایل آهنی مشاهده کرد . این ماده قرمز رنگ ، بر اثر اکسایش آهن پدید آمده است . این نوع واکنش را در مورد فلزات دیگر از جمله مس و نقره نیز می‌توان مشاهده کرد .

Fe + O2 + H2O → Fe2O3. xH2O

6- واکنش خنثی شدن اسید - باز

وقتی شما طبق یک دستورالعمل آشپزی ، بیکینگ پودر (ماده‌ای بازی) را با شیر یا سرکه (ماده‌ای اسیدی) مخلوط می‌کنید ، یک واکنش شیمیایی خنثی شدن از نوع جابه‌جایی دوگانه (و سپس تجزیه) رخ می‌دهد و گاز کربن‌دی‌اکسید آزاد می‌شود . این گاز باعث ورآمدن خمیر می‌شود . معادله شیمیایی زیر ، واکنش بین سرکه (استیک اسید) و جوش شیرین را نشان می‌دهد :

HC2H3O2(aq) + NaHCO3(aq) → NaC2H3O2(aq) + H2O(l) + CO2(g

7- باتری‌ها
در باتری‌ها ، واکنش الکتروشیمیایی (اکسایش – کاهش) رخ می‌دهد که طی آن انرژی شیمیایی به انرژی الکتریکی تبدیل می‌شود . مثلاً در سلول‌های سوختی ، از اکسایش گاز هیدروژن ، برق تولید می‌شود که واکنش کلی آن به صورت زیر می‌باشد :

O2(g) + 2H2(g) → 2H2O(g) + electricity

8- هضم

هضم ، مجموعه‌ای از صدها واکنش شیمیایی است . تجزیه هیدرات‌های کربن توسط آمیلاز که از دهان آغاز می‌شود ، شکسته شدن مولکول‌های غذا توسط هیدروکلریک اسید که در معده انجام می‌شود ، تا تجزیه پروتیین‌ها و چربی‌ها که در روده‌ها انجام می‌گیرد ، همگی بخش‌هایی از فرایند هضم را شامل می‌شوند .

9- شوینده‌ها

صابون و سایر شوینده‌ها ، عمل پاک کنندگی خود را با انجام یک واکنش شیمیایی ارایه می‌دهند . شوینده‌ها ، امولسیون‌کننده‌هایی هستند که از یک طرف مولکولِ خود به آب و از طرف دیگر به چربی می‌چسبند و چربی را در آب به صورت امولسیون ، پراکنده می‌کنند .

10- مایع سفیدکننده
وقتی شما برای شستشوی لباس‌هایتان از مایع سفیدکننده استفاده می‌کنید ، در حقیقت یک واکنش شیمیایی رخ می‌دهد که در آن ترکیبات مایع سفید‌کننده ( به‌ویژه کلر) با ماده رنگی موجود درلباس واکنش می‌دهد و با تجزیه آن ، رنگ ناپدید می‌گردد .